随着近年来对食品安全的关注，越来越多的视频卫生、安全等成为了食品行业的重点问题，而在食品工厂最常发生的问题有虫害、鼠害等，虫害与鼠害不仅会传播多种疾病，还会通过多种方式给工业、农牧业生产等造成直接或间接的经济损失，下面成都虫害管理公司就对食品工厂等的虫害鼠患的管理做一些简单的介绍。

    首先食品厂在虫害的管理方面需要做到：要坚持经常杀灭与突击杀灭相结合，药物与工具协同使用，以起到良好的防治效果，使用的杀虫剂类型、使用地点及方式应确定；食品厂厂区所有的门、窗及其他与外界的开口通道均应安装防虫设施，并保持这些设施的完好性；在通道口安装风幕，并确保风幕能够正常工作，对于需要人工启动的风幕，员工应正确使用，以防止害虫的进入；在鼠害方面：生产车间在建筑方面要完全做到防鼠害。排水系统要通畅，明地沟底部呈弧形，排水口要安装网罩，车间内所有的下水口要设有铁网，以防止老鼠的钻入；诱饵要固定在诱饵站内的支架上，或者使诱饵不能被啮齿动物移动 或被雨水冲走；在走廊、库房内使用粘鼠板，最大间隔不超过8m，粘鼠板必须正确维护，定期更换以确保其表面有光泽，没有灰尘或碎粒的积累，不能放在容器内。

    在灭鼠、灭虫药品的管理中：使用杀虫剂时应由经过专门培训的人员按照使用方法进行，以防止污染和人身中毒；控制虫害鼠害的药品应贴有标签，要远离食品单独存放，并加锁贮存，确保只有特定人员才能接触；使用各类杀虫剂或其他药剂前，应提前做好预防措施，用药后将所有设备、工具彻底清洗，以消除污染。

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